Чем заменить сахар – маленькие хитрости для диабетиков

chem-zamenit'-saharЧеловек употребляет в среднем более 50 кг сахара в год – это более 200 стаканов! Такое количество, безусловно, должно Вас испугать. Сахар не добавляет энергии, но зато эффективно разрушает здоровье.

Избыток сахара в рационе очень эффективно снижает иммунитет, увеличивает вероятность развития рака почти всех органов, приводит к ожирению, ускоряет старение кожи. Но вы не представляете себе жизни без сладкого? У нас есть для вас четыре лучших заменителя сахара. Они очень вкусные и намного полезнее!

Мед

Мед имеет больше полезных соединений, чем обычный белый сахар и действует антибактериально. Лучше всего выбрать проверенный мед, который содержит витамины (А, B, C, кальций, фосфор, магний, железо и другие ценные микроэлементы). Напрасно искать их в белом сахара.

Темные мед здоровее. Ученые из Университета Иллинойса изучали 19 образцов меда и доказали, что более темный цвет, означает, что мед содержит меньше воды и больше антиоксидантов, предотвращающих старение и разрушение клеток.

Худшего качества является искусственный мед, и смесь меда (за этим стоит, как правило, продукт плохого качества). А такой мед иногда может быть опасен для здоровья, потому что, содержит ядовитые вещества, такие как свинец или сильные антибиотики.

Стевия медовая

Это растение, как полагают многие, здоровый натуральный заменитель сахара. Севия медовая содержит глюкозу, но не калорийна, к тому же в 200 раз слаще, чем сахар! Европа только открывает сладкие и полезные свойства этого растения, в то время как в Америке и Японии давно его используют.

Финиковая пальма

Финиковая пальма содержит антиоксиданты, а также витамины A и B, кальций и калий. Готовую пасту можно купить, но лучше всего готовить ее самостоятельно. Достаточно варить финики не менее 30 минут, а затем все смешать в однородную массу. Пасту можно хранить в холодильнике до 2-х недель или заморозить.

Белый тростник

Калорий белый тростник содержит столько же, сколько и белый сахар. Однако если мы выберем тростниковый сахар неочищенный то, по крайней мере, вы предоставите своему организму ценные компоненты, такие как железо, магний, кальций, фосфор и калий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

zhenskoezdorove.ru » На заметку » Чем заменить сахар – маленькие хитрости для диабетиков